火辣雞翼(6只)(火辣味) - 約重230g
絕對懶人包,加熱即食,雞翼食譜都不用看。
加熱即食,雞翼速速到!
「蘇太名醬」最喜歡鼓勵家人一同回家吃飯,所以炮製的醬料必定以方便易用為主🥢,但為了更加切合一眾朋友的需要,「蘇太」特別炮製了幾款特式小食,讓大家可以除時整熱就食得!方便又美味,識食,愛吃的您不容錯過。
雞翼很尋常,但要入味,就要花一些功夫。「蘇太」在小食上加入了火爆醬作一個主要的調味😋,真正夠火辣!先以自家的醃製方法讓雞翼入味,再加入適當的調味,爆香,然後用辣醬撈起,一份簡單卻美味的火辣雞翼,適合要眾大小食客歡迎。👍🏻
雞翼係咪咁難整?坊間有好多不同的雞翼食譜,有教煮焗雞翼食譜,亦有豉油雞翼食譜,更有香茅雞翼食譜,但卻少見到以火辣風味的雞翼食譜,
蘇太在炮製此小食時,亦希望方便各位,分享此雞翼食譜。
1) 在炮製雞翼時,除了要準備各種調料外,其實在時間上亦需要拿捏準確,煮得太耐,皮會脫,不夠時間,又會不夠熟。
2) 所以我們在把雞翼加熱烹調時,需要取一隻較大身的雞翼來察看它的熟成程度。
3) 當然,要把雞翼入味,我們可以準備各種香料,用熱水烹調,才把雞翼放入。
4) 經目測察看雞翼夠火喉之後,我們便把雞翼撈起,再以蘇太名醬勻入,加以調味。
以上雞翼食譜,看似簡單,但卻是一門學問!但經我們具有豐富經驗的大廚烹調雞翼,只需把加熱小食包進行加熱,熱後即可品嚐此火辣雞翼。
配料:雞翼、花雕酒、糖、花椒、八角、蘇太火爆辣醬和月桂葉
致敏物提示:此產品含花生、大豆、小麥及麩質的穀類和魚類及魚類製品
保質期:由生產日期起計六個月
貯存方法:因沒有添加防腐劑,需放於冰櫃保存
食用/加熱方法:無需解凍,連同包裝袋放入滾水加熱20-25分鐘即可。
HK$62
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