香港自家製醬料‧港情港味 薪火相傳｜蘇太名醬

「蘇太名醬」 是香港自家製的醬料品牌，於香港屯門自設廠房，由經驗豐富的師傅人手製成。「蘇太名醬」是由蘇周豔屏女士一手創立，創出了大受歡迎的XO名醬，贏盡口碑。蘇太更著手研發多種與市面上傳統醬料有區別的特式醬料，用途廣泛。

傳承純手工醬料，讓醬文化深入生活更深入健康

醬料已經深入到了每個人的日常生活當中，相信對於國人來說醬料是餐桌上必不可少的一道風景色了，有的地方特別喜歡吃辣的醬料，有的地方喜歡吃酸的醬料，而有的地方則喜歡甜鹹的醬料，相信不管是哪一種醬料都會有喜歡這一款味道的人群追捧，那麼有沒有聽說過這麼一款來自香港的「蘇太名醬」純手工製作醬料呢？

這是一款在香港小有名氣的醬料，甚至很多人來香港旅遊都會給自己帶上一些當作伴手禮。畢竟現在很多醬料在出了名之後都會通過工廠來進行生產，生產線推出來的醬料大多都是標準化的口感，也就是每一瓶的味道都一樣，且因為是生產線出來的醬料，為了能夠把每一瓶醬料都能夠存放更長時間以便於能夠銷售出去，所以都會加上不少保存用的使用添加劑，而加了這些東西之後醬料的原本口感肯定是會改變很多了。

對於現在很多人都開始看重自己的飲食健康，也希望能夠在品嘗自己喜歡的美食的時候能夠吃更少的添加劑食品，減少自己的身體的負擔。蘇太名醬這個品牌的醬料，從最初的配方傳承到現在，一直使用的是純手工製作的方法來製作醬料，就算現在能夠通過工廠來增加產量以及方便生產，但是「蘇太名醬」依舊使用的是純手工的方法來進行生產，為的就是要把這最初的口感讓更多喜歡醬文化的人都能夠品嘗到。

蘇太名醬這款醬料因為是純手工純手工製作的醬料，選材精心並且不添加任何對人體有害的食品添加劑，講究的是食材的原汁原味，加上傳統秘方的製作讓這款醬料適合各種各樣菜系的美食，不管你是來自什麼地方，有著怎樣的飲食文化，相信這款醬料都能夠讓你滿意。