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真材實料的XO醬蘿蔔糕,過節賀年的佳品

豐富遍地的美食小吃不僅吸引著遊客前來消費,帶動經濟,也讓本港的市民滿足了味蕾的需求。美食在很多地方都有特色的小吃,已經成為了當地有名的小吃特點。而香港有名的其中一道小吃叫蘿蔔糕,傳統的蘿蔔糕搭配美味的蘇太XO醬醬汁,一道XO醬蘿蔔糕就這麼做成了,讓大家都能品嘗到傳統的香港小吃。

傳統蘿蔔糕加XO醬味道一流

蘿蔔糕是中式傳統糕點,在香港很多街邊小吃都有出現,它的做法簡單,用米粉漿加入醃制好的蘿蔔絲等材料後再上蒸籠蒸熟。按照個人的喜好來添加XO醬就行,那麼簡單操作的XO醬蘿蔔糕就完成了。當然,別看它簡單,不僅價格實惠且好吃,營養方面也豐富。早茶也好,零食也行,蘿蔔糕總是出現在各個家庭當中,特別是冬春時令很適合吃這種小吃。

XO醬蘿蔔糕好吃易做

醬汁有很多,但是每個人的口味不同,如何照顧到大多數人的口味,蘇太名醬的師傅們經過三十多年的經驗,按照港人的口味製作出了XO醬,而這種醬搭配任何的小吃都能讓小吃變得更加美味。源於師傅選自的上層材料,加上獨特的秘制方法,讓XO醬味道更好,搭配蘿蔔糕,更是美味。一道XO醬蘿蔔糕滿足你的口味需求。對於喜歡吃傳統小吃糕點的朋友,可以購買XO醬提高廚藝,增加美食口感,況且XO醬蘿蔔糕的做法簡單容易操作。當然,你也可以過節賀年送禮,長輩親人也會喜歡這實在的禮物。

優惠詳情

XO醬蘿蔔糕

材料

蘿蔔糕 6件 約300克
生蔥 1條

 

調味料

蘇太XO醬 2 茶匙

做法

第一步

先將蘿蔔糕切成方塊,生蔥洗淨切粒。

第二步

把鑊燒開放入少量XO醬油,放入蘿蔔糕煎至兩面金黃。

第三步

加入蘇太XO醬,略煎即可上碟。

第四步

上碟後放上少許蔥粒便可食用

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